9 Eylül 2009 Çarşamba

İftar sofrası......

Geçen hafta kayın validem,eltim, görümcem ve kayınlarım iftarda hep birlikteydik..
Bir hafta ne kadar da çabuk geldi geçti ben gene soframı yayınlamakta geç kaldım.
Hazırlıklarımı bir gün önceden yaptım,dolmamı sardım pişirmeden dolaba kaldırdım,sultan lokumunun muhallebisini yaptım dolaba kaldırdım,tatlım kalbura bastıyı yaptım servis tabağına aldım....
Aslında fotoğraflarımı yayınlamakta kararsızdım, fotoğraflarımda istediğim pozları yakalayamadım ve ana yemeklerimin fotoğraflarını bol muhabbet (sohbetten) çekmeyi unutunca yayınlamaktan vaz geçmiştim..
Sevgili arkadaşım,şekercim ısrarla (nilüferrrrrrrr zaten aram pek yoktur bamyayla, sende kaç zamandır duruyor hep, artık değiştirrrrrrrrrrrrrrrrrrr) deyince ben de ramazana yakışır tek fotoğraf ve konum bu olunca şekerciğimi kırmadım yayınlamaya karar verdim...

Ramazan gireli 20 gün oluyor hatta bitmek üzere... 3-4 günü saymazsak, hergün evimde misafir ağırladım.işyerimizin tadilata girmesi,yeniden restore edlilmesi sebebiyle evliliğimin 6,5 yılında eşim ilk defa ramazanda evinde iftar açınca, bizde bulunmaz fırsat dedik davetlerimizi verdik, bu davetlerimiz de, işyerinde çalışan eşimin arkadaşları, ustalarımız ve eşimin kardeşleri de olunca hergün farklı bir usatamızla evimizde iftar yaptık. Ben de evde bu işin üstesinden tek başıma geldiğim için ne bir kare fotoğraf çekebildim ne de sizleri ziyarete gelebildim..

İşim; akşamları temizlik- ütü, gündüzleri de yemek yapmayla geçiyor. sevgili şekerciğimin dediği gibi keşke günler28 saat olsa:)))


Mönümüzdekiler;
Başlangıç;
*süzme mercimek çorba

Ana yemek;
*fırında sebzeli tavuk
*pilav
*etli lazanya

Tatlı olarak fotoğraflıyamadığım:( kalbura bastı


Servis sunumu


İftariyelik çerezler


İkramlık tatlım
Sultan lokumu



Zeytinyağlı taze fasulye



Zeytinyağlı yaprak sarması



Barbunya (Fransız)salatası




Mevsim salata


Fotoğrafların üzerine tıkladığınızda büyük hallerini göreceksiniz..

22 yorum:

  1. wawwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww tek kelimeyle harika bir masa olmuş nilüfercim gerçekten bayıldım....birincisi masa örtün harika tiril tiril duruyor benzerini bernardoda görmüştüm sanki ikincisi peçete bileziklerin bir harika üçüncüsüde yemeklerinde resimlerinde çok güzel çıkmış haksızlık etme resimlerine...
    vallahi masan gelin gibi olmuş gösterişli ama masum ihtişamlı ama sade yani süperrrr üstü süperrr olmuş ellerine kollarına sağlık....sen sakın resim çekmeyi unutma tamammmı:)))bu arada ben cumaya kadar buradayım cuma akşam gidiyorum...

    ahhh ahhhh keşke 30 saat olsa nilüfercik ama nerde:))) aseni çok ama çok öpüyorum kocamanda seviyorum...kolay gelsin sana minnoşum...

    YanıtlaSil
  2. nülifercim öncelikle bamya görmekten bende cok sıkılmıştım hatta birsencimin bir yazızına olan yorumunda hep m,isafir agırladım demiştim kendi kendime ya nülifer madem misafir agırlıyorda neden yayınlamıyor diye düşünmüştüm
    bu kadar şık bu kazan özenle hazırlanmış bu masada bende olmak isterdim canım benim gercekten bayıldım tatlım hersey harika olmuş hele masa örtün peçeten peçeteliğine ise diyecek kelime bulamıyorum hepsi birbirinden şık yorulmuşsunsun ama degmiş gercekten ellerin dert görmesin arkadaşım ayakta alkışlıyorum seni süpersin
    sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Canım benim ne kadar şık bir masa ellerine eme
    ğine sağlık.Herşey çok leziz kocaman öpüyorum..

    YanıtlaSil
  4. Nilüfercim sofran gerçekten çok şık olmuş..Her şey enfes gözüküyor... iyiki yayınlamışsın...
    ellerine sağlık...

    bereketli nice güzel sofralarınız olsun inşallah...

    YanıtlaSil
  5. şekercim masa örtüm bernardo'dan değil,tabaklarım bernardodan..
    şekercim keşke hepsini fotoğraflıyabilsem ama inanki tam vaktinde zor yetiştiriyorum işlerimi hatta bazen kocişe diyorum 2 dakika geç gelin diye:))) ee misafirlerde gelince bekleyin bir fotoğraf alayım diyemiyorumda insan çekiniyor be:)zaten o saate ne halim nede keyfim kalıyor fotoğraf çekmeye 1 gün değil 2 gün değil hergün:S
    bende seni çok seviyorum şekercim kocaman öperim seni..

    YanıtlaSil
  6. sevilciğim yorumun beni çok mutu etti, hele yaptığın övgülere bittim,bildiğin gibi misafir ağırlıyorum ama keşke birde fotoğraflıyabilsem:( zaten bu soframda da fotoğraflıyamadığım çok yemeğim var:( sevilciğim çok teşekkür ederim sevgiler..

    YanıtlaSil
  7. derya ablacım canım benim, teşekkürler sevgiler..

    YanıtlaSil
  8. vallhi o kadar hazırlayıp yoruluyorsun yemekleri resimlemezsen haksızlık olur..ben ogün kayınpederime dedim dur baba oturma çekeyim öyle otur dedim:))) ne yapayım çekmem gerekiyor:)))sende dur de:)))
    peki nerden aldın masaörtünü...bana iftarda gelen hep tatlı aldı geldi..dedimki kardeşim tatlı getireceğinize bana tabak çanak masa örtüsü alın vallahi tatlının kilosundan daha ucuz:))) hem ben tatlı yapıyorum sizb benim tatlılarımı beğenmiyoröusunuz yoksa tatlı getiriyorsunuz dedim haksızmıyım:))) öptümmmmm kocaman....

    YanıtlaSil
  9. pelinciğim çok sağol bazı aksilikler olmasaydı daha iyi olacaktı ama bununla idare edeceğiz artık:)) sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. çok güzel sofranız çok güzel,harika görünüyor.ellerine sağlık.yemeklerin birbirinden nefis.acıkmışım doğrusu iştahım kabardı birden.

    YanıtlaSil
  11. ayy şekercim çok güzel söylemişsin valla bende hiç sevmiyorum yenmiyor zaten arkadaşlarım biliyor artık bana gelirken evde kendileri yaptıkları tarhana,erişte,turşu felan getiriyorlar:))) daha çok mutlu oluyorum valla.
    ayy çok güldüm şekercim öperim seni:)

    YanıtlaSil
  12. Nihancım teşekkür ederim, çok sağol,sevgiler..

    YanıtlaSil
  13. nilüferciğimbiz kadınların kaderi bu.ramazan da da yük epeyce binyor üzerimize ama hep tatlı yorgunluklar bunlar.sen de maşallah harika yemekler tatlılar yapmışsın.ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  14. bacım
    yaptığın güzel yemeklere, kurduğun güzel masalara alışkınım da bu masa örtüsü kamaştırdı gözlerimi. hakikaten çok güzelmiş. şimdi anlıyorum o kadar yer gezmemize rağmen, aylarca aramana rağmen neden bir türlü masa örtüsü beğenmeyişini. böyle gelinlik gibi bir masa örtüsü bütün bunlara değmiş. güle güle, bereketle, sağlıkla, dostlarınla kullanarak eskit inşaallah.
    şu lazanyanın resmini ve tarifini çok merak ediyordum açıkçası. nasıl? istediğin gibi oldu mu bari, yapımı kolay mıydı... eline sağlık canım.

    YanıtlaSil
  15. Canım maşallah herşey süper ellerine sağlık...
    Allah kabul etsin bitanem her haliyle çok özenli bir masa....

    YanıtlaSil
  16. Fundacığım gerçekten öyle ama günün sonunda herkesin sonuçtan memnun kalması yorgunluğumu alıp götüüyor,teşekkürler,sevgiler..

    YanıtlaSil
  17. Sevgili ablacım şefkat dolu ablalığı ve anneliği tüm hakkıyla hek eden ablacım,sen canımsın bu hazırladığım soframa dayanamadın yorum yazdın değilmi:)lazanyam biraz oyalayıcı ama çok güzel ve lezzetli oldu resmini çekemedim ama artık bol bol soframızda bulunacağı için inşallah daha çok resim çeker tarifini eklerim,sevgilerle..

    YanıtlaSil
  18. aslıcım teşekkür ederim çok sağol sevgiler..

    YanıtlaSil
  19. HERŞEY ÖYLE ŞIKKİ..ELLERİNE EMEKLERİNE SAĞLIK CANIM,ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYO..SEVGİLERİMLE

    YanıtlaSil
  20. Kadir Gecesi değer gecesidir, Allah tarafından değerli kılınmış bir gecedir. Kadir Gecesi bin aydan daha hayırlıdır. Bu gece bir ömürden daha hayırlıdır. Ellerin açıldığı, gözlerin dualarla yaşardığı, kalplerin okşandığı Kadir Gecesinde bütün insanların günahlardan uzaklaşıp tövbelerinin kabul edilmesini niyaz ederiz. Allah tüm inananları iman yolundan ayırmasın

    YanıtlaSil
  21. hayatım herşey harika olmuş ellerine sağlık..menü ve sunum çok çekici:))) öpüyorum tatlım sevgilerimle

    YanıtlaSil

YORUMLARINIZ BENİM İÇİN ÖNEMLİDİR. EN KISA SÜREDE CEVAPLAMAYA ÇALIŞACAĞIM... TEŞEKKÜRLER..!