ÇORBALAR etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
ÇORBALAR etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

19 Haziran 2009 Cuma

Yaz çorbası.....

Bu çorbayı mutlaka deneyin derim ,içinde ne yağ var, nede un, çok pratik ve lezzetli...
Çorbayı bir arkadaşımın annesinin evinde yemiştim, o da ilk defa yapmıştı, tarifini ebru şallıdan aldığını söyleyince arkadaşımla bayağı gülmüştük:)) bu çorbayı yaptım içerkende o günleri yad ettim...
Malzemeler;
*yeşil mercimek(kara şimşek)
*yoğurt
*dere otu, tuz

Yapılışı;
Mercimekleri yıkayıp tuz'unu da ekleyip haşlayın, haşlanıp suyu süzülmüş mercimeği az sulandırılmış yoğurdu ve doğranmış dere otunu da ekleyip karıştırın, isterseniz haşlanmış mercimeği saklama kabında buzdolabında saklayıp yiyeceğiniz kadar yoğurtlayıp servis edebilirsiniz...AFİYETLEEEE.....