Sirkeli poğaça..

Bugün bana bir arkadaşım gelecekti, maalesef işi çıktığı için gelemedi..
Ben de tarif listeme birsenciğimin bu sirkeli poğaçaları eklemiştim..
Aklımda kaldı, dedim arkadaşım gelemiyorsa bile neden kendim için yapmıyayım:) denemeye karar verdim, yaptım..
Poğaça sirkeli olduğu için fırında pişerken sirke kokuları gelmeye başladı, bir ara yaptığıma pişman olmadım değil ama pişipte fırından çıktığındaki kokusu ve lezzeti, yaptığıma pişman olduğuma pişman ettirdi beni:) çok lezzetli ve güzel oldular..
Şekerciğime tarifi için teşekkürler..

Arkadaşım gelemedi ama komşum geldi:)
Ben de arkadaşım için geceden mantar kurabiye ve tahinli kek de yapmıştım
Komşumla yanına da kısır yaptık sirkeli poğaçayla birlikte oturduk afiyetle yedik..


Malzemeler;
*1 paket erimiş margarin
*1çay bardağı sirke
*2 çay kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı tozşeker
*1 paket kabartma tozu
*Alırı kadar un

Üzeri İçin;
*1 yumurta sarısı
*Çörek otu,susam

Yapılışı:Margarin,sirke,tuz ve şekeri karıştırıp içine unu ve kabartma tozunu ekleyelim.Kulak memesi yumuşaklığında yoğurduğumuz hamurdan minik toplar yapıp tepsiye dizelim.Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpelim.Isıtılmış 180'Cde kızarana kadar pişirelim.