15 Haziran 2009 Pazartesi

Mantarlı Tavuk sote.......


Malzemeler;
*500gr kuşbaşı tavuk eti
*300gr mantar
*1ad.kırmızı biber
*1adet sivri biber
*1adet havuç
*pul biber, karabiber, kekik
*sıvıyağ, tuz
Yapılışı;
Sebzelerimizi yıkayıp doğrayalım, havuçlarımızı ince jülyen şeklinde doğrayalım ,Yıkanmış Tavuklarımızı tavada pişirelim, biryandan da mantarlarımızı ayrı bir kapta pişirelim..
Tavuklar suyunu çekince içine sıvı yağ, doğranmış sebze, tuz, baharatlarımızı ve pişen mantarlarımızıda ekleyip soteleyelim, kızarınca servis yapıp, AFİYETLEEE...

10 yorum:

  1. Kesinlikle tavuk ve mantar birbirine çok yakışıyor ellerine sağlık canım sevgilerimlee

    YanıtlaSil
  2. @pambe tadlar;
    bencede gerçekten çok yakışıyor sevilerimi yolluyorum..

    YanıtlaSil
  3. Canımmm ellerine sağlık harika görünüyor çok leziz
    olduğuda kesin bir dahakine içine bir çay kaşığı köri atmayı dene istersen.Tavuğa ayrı bir lezzet veriyor kocaman öpüyorum...

    YanıtlaSil
  4. Derya ablacım doğru söylüyorsun:) ben niye katmadıysam?taşakkür ederim ablacım kocaman öptüm seni...

    YanıtlaSil
  5. nefis nefis....ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  6. görüntü muhteşem yemede yanında yat dediklerinden eline sağlık

    YanıtlaSil
  7. @defneylebirlikte;
    Teşekkür ederim canım sevgiler...

    @hanife;
    Hanife hn çok sağolun dediğiniz gibi:))
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  8. kız yerim senin bu rengarenk soteniiii:)))

    YanıtlaSil
  9. ya bu süper bir şey.. tadı hala damağımda:)

    YanıtlaSil
  10. @akasya kokusu;
    tatlı dilli ablam hoş geldin sen çok özledim canımsın hemde bir sürü yorum yazdın çok mutlu oldum:))soteyide buyur gelll afiyet olsun:))sevgiler..

    @nslhnm;
    ablası afiyet olsun;)gene buyur gel ben sana yaparım öptüm koskocamannnn..

    YanıtlaSil

YORUMLARINIZ BENİM İÇİN ÖNEMLİDİR. EN KISA SÜREDE CEVAPLAMAYA ÇALIŞACAĞIM... TEŞEKKÜRLER..!